本格宅配寿司専門店

宅配平禄

本物の味を追求し、
こだわり尽くした「素材」・「技」・「心」。
ネタはもちろんのこと、米・酢・醤油など、
寿司に係わるすべてを厳撰し、
究極の宅配寿司に仕上げました。

国産のお米を使用。米の「うまさ」と「寿司ネタ」が絶妙に絡み合い、さらに適度にほぐれる「食感」。この二つを両立させた当社自慢の美味しいシャリです。

キリッとしたキレを持ち酸味を主張する「米酢」と、豊富に含むアミノ酸が醸し出すまろやかな旨味と深いコクを抱きかかえた「粕酢」。

生揚げ醤油由来による本来のうま味を生かした本醸造醤油。独特の透明感があり、お寿司を引き立てる円熟した塩味、旨味を有した醤油です。